Fashion Épices Rœllinger Vanille givrée de Nouvelle Calédonie

Name: Fashion Épices Rœllinger Vanille givrée de Nouvelle Calédonie
SKU: 22315
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€9.57

Ingrédients : Gousse de vanille givrée de Nouvelle Calédonie Notes de thé épicé. Epice rareConseil Avec un lait c…

Catégories : Épices Brutes, Vanille Étiquette : ÉPICES RœLLINGER

Description
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Ingrédients : Gousse de vanille givrée de Nouvelle Calédonie

Notes de thé épicé.

Epice rare

Conseil

Avec un lait chaud ou des desserts délicats.

Les mots d'Olivier Rœllinger

Cette vanille de Nouvelle Calédonie est un trésor de la nature aux notes suaves, un goût de thé, de fleur et de fruits confits avec une longueur en bouche étonnante.
Très particulière, cette vanille est merveilleuse infusée dans du lait.

Histoire

Une vanille planifolia rare et unique de plus de 20 cm cristallisée et givrée grâce à la saturation naturelle de vanilline et ce, après une parfaite préparation et patient affinage sur la terre de Nouvelle Calédonie par un homme passionné.
Elle continue de s’affiner et de givrer en aiguilles dans notre cave à vanilles dans la Maison du Voyageur.