Best Épices Rœllinger Jardin, Cannelle

Name: Best Épices Rœllinger Jardin, Cannelle
SKU: 22523
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€8.70

Ingrédients : Fèves de cacao, beurre de cacao, sucre de canne, épice (Cannelle du Sri Lanka) Trinitario, Criollo & F…

Catégories : Chocolats Du Mexique, Douceurs Étiquette : ÉPICES RœLLINGER

Description
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Ingrédients : Fèves de cacao, beurre de cacao, sucre de canne, épice (Cannelle du Sri Lanka)

Trinitario, Criollo & Forastero, Grand Premium, 80% cacao avec notre Cannelle du Sri Lanka

Parfum

Bouquet floral et notes acidulées de fruit tropicaux du chocolat « Jardin » et rondeur de la Cannelle du Sri Lanka.

Histoire

Ce chocolat « Jardin » est parfumé avec notre délicate cannelle du Sri Lanka.Différents Trinatarios, Criollos et Forastero d’une propriété appartenant à une famille de collectionneurs de cacaoyers des origines située dans la région de Chontalpa dans l’Etat du Tabasco.Sèchage des fèves au soleil, fermentation de 4 jours, sans lécithine de soja. Chocolat travaillé en France par Grain de Vanille® à Cancale pour Epices Roellinger.

Informations nutritionnelles : Énergie : 585 kcal /2427 kJ ; Glucides : 31,7 g dont sucres 21,1 g ; Lipides : 45 g dont acides saturés 28,5 g ; Protéines : 8,4 g ; Sel : 0,0080 g.